Sandwich Smoked Beef
Sandwich Smoked Beef - Tidak sempat menyiapkan makan pagi, atau butuh menyiapkan makanan yang praktis dan cukup begizi? coba deh resep sandwich smoked beef yang satu ini :)
Sumber : Resep Sehat Ala Sari Roti
Kategori Masakan : Kue
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan Sandwich Smoked Beef:
- 6 lembar roti gandum/roti tawar
- 2 lembar semoked beef (daging asap) bentuk bulat
- 2 lembar keju slice
- 4 lembar daun selada
- 8 iris ketimun
- 4 iris tomat
Bahan Thousand Island Mayonnaise :
- 150 ml minyak sayur
- 1 butir telur diambil kuningnya saja
- 1 sendok teh mustard
- 2 butir telur ayam rebus, di cincang
- 2 sendok makan bawang bombay cincang
- 2 sendok makan paprika merah cincang
- 3 sendok makan tomato catsup
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 buah maggi blok (bumbu kaldu)
- merica secukupnya
Cara Mengolah Sandwich Smoked Beef:
Cara Membuat Thousand Island Mayonnaise :
- Letakkan kuning telur dalam mangkok kecil, beri mustard, kocok dengan mixer.
- Sambil terus dikocok, tetesi minyak setetes demi setetes, sampai minyak habis dan adonan menjadi kental.
- Masukkan bawang bombay, paprika, telur yang sudah dicincang, tomato catsup,maggi, kecap inggis, merica, gula dan air lemon, aduk merata.
Cara Membuat Sandwich :
- Ambil selembar roti tawar, olesi dengan thousand island mayonnaise.
- Beri tomat, ketimun, seada dan smoked beef.
- Olesi kembali dengan thousand island mayonnaise. Kemudian tutup dengan lembar roti kedua.
- Beri tomat, ketimun, selada dan smoked beef dan keju slice diatas lembar kedua.
- Olesi dengan thousand island mayonnaise.
- Tutup dengan lembar roti ketiga, tekan supaya rapat.
- Belah serong menjadi 2 porsi.
- Ulangi langkah diatas sampai roti habis.
- Siap disajikan.
Categories:
Resep Kue
0 komentar:
Posting Komentar