Tips Trik Tutorial

Frozen Fruity Cream - Clovers, tak terasa sebentar lagi kita akan menyambut Natal & Tahun Baru ya!? Pastinya sudah terbayang makanan, minuman dan dessert yang enak-enak dong!? Kalau es krim jadi favorit para tamu Anda, sajikan saja es krim yang satu ini. Setelah diperkaya dengan aneka buah segar plus cokelat & cornflakes bukan hanya rasanya yang semakin enak tetapi teksturnya pun makin kaya lho. Wow!! Bisa jadi sajian penutup yang spesial nih!

• 250 gram mixed fruit
• 50 gram currant
• 100 gram ceri merah hijau, potong-potong
• 50 ml rhum (tambahkan bila suka)
• 40 gram Nestlé CORN FLAKES
• 3 buah MILO Chocolate, potong-potong
• 1 liter Ice Cream rasa Vanilla

1. Alasi loyang atau wadah dengan selembar plastik.
2. Aduk mixed fruit, currant dan ceri dengan rhum hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
3. Diamkan es krim dalam suhu ruangan beberapa saat hingga agak lunak.
4. Tambahkan campuran buah, Cornflakes dan cokelat, aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang, ratakan. Tutup dengan plastik.
6. Simpan dalam freezer hingga beku.
7. Potong-potong, sajikan.

• Agar menarik adonan es krim bisa dimasukkan ke dalam mangkuk dan dibalikkan saat disajikan
• Hias es krim sesuai selera agar tampilan lebih memikat