Resep Masakan Sup Iga Sapi Bakar
Resep Masakan Sup Iga Sapi Bakar - Sajian ini dapat dijadikan menu utama ataupun camilan, rasanya yang gurih sangat pas dicocol saus mayonnaise. Membawa kehangatan saat berkumpul bersama keluarga tercinta.
Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit
Bahan-Bahan Sup Iga Sapi Bakar:
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, memarkan
- ½ buah bawang Bombay, cincang halus
- ½ buah pala
- 2 sendok teh merica bubuk
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 2 batang seledri, simpulkan
- 700 gram iga sapi
- 2 buah MAGGI Kaldu Blok rasa sapi
- 1 liter air
- 1 sendok makan margarin
- 2 sendok makan MAGGI Saus tiram
Cara Mengolah Sup Iga Sapi Bakar:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang Bombay dan semua bumbu hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu, Iga sapi, MAGGI Kaldu Blok dan air dalam panci presto lalu masak 20 menit hingga iga matang, angkat dan tiriskan
- Olesi iga dengan saus tiram MAGGI lalu bakar hingga harum, sajikan iga bakar dengan kuah sup nya selagi panas.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 236.8 kal
Protein : 12.9 gr
Lemak : 19.2 gr
Karbohidrat : 3.2 gr
Categories:
Resep Masakan
0 komentar:
Posting Komentar