Resep Masakan Pencok Lele
Resep Masakan Pencok Lele - Masakan yang cukup digemari di daerah asalnya di Banyumas, dengan bahan yang relatif murah.
Sumber : Majalah Sedap Sekejap
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam
Disajikan Untuk : 2 Orang
Bahan-Bahan Pencok Lele:
- 2 ekor Ikan lele sedang, bersihkan
- 1 sdm Air jeruk limau
- 2 sdm Kecap manis
- 3 siung Bawang putih (bumbu halus)
- 3 buah Cabe merah (bumbu halus)
- 2 buah Cabe rawit (bumbu halus)
- 1 sdt Gula merah (bumbu halus)
- 1 sdt garam (bumbu halus)
Cara Mengolah Pencok Lele:
- Bakar ikan lele sampai kering, sisihkan
- Dalam wadah lain, aduk bumbu halus, air jeruk limau, dan kecap manis
- Oleskan ikan dengan bumbu. Bakar sampai matang
0 komentar:
Posting Komentar