Resep Masakan Oseng-Oseng Telur
Resep Masakan Oseng-Oseng Telur - Masakan yang sangat praktis dan cepat pembuatannya
dapat dijadikan alternatif untuk menyediakan makan pagi, terutama bila
anda terburu-buru. :)
Sumber : Majalah Sedap Sekejap
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan Oseng-Oseng Telur:
- 3 butir telur, kocok lepas
- 100 gram wortel, parut kasar
- 200 gram sawi putih,iris halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap penyedap
- 100 ml kaldu
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Mengolah Oseng-Oseng Telur:
- Panaskan satu sendok minyak goreng.
- Tuang telur lalu aduk-aduk dan masak sampai kering, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sisa minyak sampai harum.
- Masukkan wortel.
- Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan sawi putih, telur, kecap asin, kecap penyedap, kaldu, dan garam.
- Aduk sampai semua bahan matang lalu angkat.
- Sajikan hangat
Categories:
Resep Masakan
0 komentar:
Posting Komentar