Pie Apel Roti
Pie Apel Roti - Tidak ada salahnya jika anda mencoba resep yang satu ini, unik dan mudah dibuat, psst dan satu lagi .. tidak mahal. Juga sangat cocok untuk dihidangan di saat santai bersama keluarga anda.
Sumber : Resep Sehat Ala Sari Roti
Kategori Masakan : Kue
Bahan-Bahan Pie Apel Roti:
- 150 gram roti gandum / roti tawar (dibelnder halus, kering)
- 75 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 3 buah apel diiris tipis
- Cherry untuk hiasan
- Custard instan
- 3 sendok makan selai aprikot
- 1 sendok makan rhum
- 100 gram keju mozarella parut
Cara Mengolah Pie Apel Roti:
Cara membuat cream custard :
- Campur bubuk custard instant dengan air es.
- Mixer sampai menjadi cream.
- Tambahkan 3 sendok makan mentega.
- Mixer lagi hingga lentur.
Cara membuat pie apel roti :
- Mixer gula halus dan metega sampai berubah warna.
- Masukkan roti yang sudah diblender dan tepung terigu, aduk rata.
- Adonan dipipihkan dalam cetakan bulat kecil berdiameter kurang lebih 12 cm yang sudah diolesi margarin.
- Tekan-tekan kulit pie lalu gores-gores dengan pisau.
- Panggang roti sampai kering, angkat.
- Setelah dingin, berikan cream custard tipis diatasnya.
- Atur apel yag diiris tipis sampai menutupi permukaan.
- Hiasi cherry merah ditengahya, lalu kuas dengan selai aprkot yang dipanaskan dahulu.
- Beri rhum, ratakan diatas buah.
- Taburi keju mozarella.
- Panggang di oven sampai keju meleleh dan apel kecokelatan, angkat.
Categories:
Resep Kue
0 komentar:
Posting Komentar