Resep Masakan Ketupat Tabur Sayuran dan Tahu Pedas
Resep Masakan Ketupat Tabur Sayuran dan Tahu Pedas - Siapa bilang ketupat hanya cocok disajikan saat Hari Raya saja? Ketupat juga pas untuk melengkapi menu harian kita seperti menu berikut. Kandungan karbohidrat dalam ketupat berguna sebagai sumber energi yang dapat mengangkat stamina. Dilengkapi sayuran dan tahu yang kaya vitamin dan gizi. Sederhana namun padat dan kaya nutrisi.
Sumber : www.tupperware.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit
Bahan-Bahan Ketupat Tabur Sayuran dan Tahu Pedas:
- 5 buah ketupat
- 5 buah tahu kulit matang/tahu sumedang
- 100 gram kacang panjang, iris tipis
- 50 gram toge
- ½ buah kelapa setengah tua, kupas, parut
Bumbu:
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- ½ ruas jari kencur
- 1 sendok teh terasi bakar
- ½ sendok teh garam
Cara Mengolah Ketupat Tabur Sayuran dan Tahu Pedas:
- Haluskan semua bumbu, tuang dalam wadah Tupperware Modular Bowl.
- Masukkan kelapa parut, kacang panjang dan tode, aduk rata.
- Letakkan ketupat dan tahu dalam wadah Tupperware Serving Platter, beri campuran toge.
Produk untuk menyimpan bahan resep:
- Tupperware MM Square 1 untuk wadah beras
- Tupperware Fridgesmart MEdium untuk wadah bumbu dapur
- Tupperware Mini Freezermate with dial untuk wadah daging sapi
- Tupperware Soup Bowl untuk wadah kismis
- Tupperware Stor N Pour untuk wadah santan
- Tupperware Steam It untuk mengukus masakan
Categories:
Resep Masakan
0 komentar:
Posting Komentar