Resep Masakan Healthy Rice
Resep Masakan Healthy Rice - Nasi merah terutama yang organik, bukan hanya kaya serat tetapi juga mineral. Diolah dengan sayuran plus bumbu bawang sehingga makin renyah dan harum. Apalagi saat ditaburi kacang mete dan telur dadar, makin enak saja! Jadikan hidangan ini sebagai variasi menu sarapan.
Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 20 Menit
Disajikan Untuk : 2 Orang
Bahan-Bahan Healthy Rice:
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris serong tipis
- 1 buah cabai merah, iris serong tipis
- 100 gram daging dada ayam, potong kecil
- 2 helai sawi putih, ambil bagian yang putih, iris halus
- 50 gram wortel, iris panjang kecil
- 6 buah buncis muda, potong kasar
- 250 gram nasi merah
- 2 sendok makan MAGGI Seasoning
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
Taburan:
- 2 sendok makan kacang mete panggang
- 1 lembar telur dadar, iris halus
Cara Mengolah Healthy Rice:
- Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai merah hingga harum dan layu.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
- Tambahkan sawi, wortel dan buncis, aduk hingga layu.
- Masukkan nasi, Maggi dan bumbu lainnya, aduk hingga rata.
- Angkat. Sajikan dengan bahan Taburan.
Tips:
- Jika menanak nasi merah yang masih belum disosoh, sebaiknya campur dengan beras putih sekitar 30% dari seluruh beras yang dimasak.
- Beras merah paling enak disantap selagi hangat karena itu sajikan nasi ini selagi panas.
Informasi Nutrisi:
Kalori :346 kal
Lemak :12.15 gr
Protein :17 gr
Karbohidrat:43.45 gr
Serat: 7.6 gr
Categories:
Resep Masakan
0 komentar:
Posting Komentar