Resep Masakan Gurame Goreng Tepung Saus Mayonnaise
Resep Masakan Gurame Goreng Tepung Saus Mayonnaise - Gurih, renyah, dan dilengkapi saus Mayonnaise. Ya, Gurame goreng tepung ini pasti jadi hidangan favorite keluarga. Disajikan sebagai menu makan siang, mantap rasanya!
Sumber : Clovers Dyah
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 35 Menit
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan Gurame Goreng Tepung Saus Mayonnaise:
- 1 ekor Gurame (600 gram)
- ½ sendok teh garam
- 2 buah jeruk nipis
- ½ sendok teh merica
- 75 gram tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- minyak untuk mengoreng
Bahan Saos:
- 5 sendok makan saus mayonnaise
- 4 sendok makan susu kental manis
Cara Mengolah Gurame Goreng Tepung Saus Mayonnaise:
- Cuci bersih gurame, pisahkan bagian daging dengan tulang dan kepala. Potong-potong persegi bagian dagingnya.
- Lumuri semua bagian gurame dengan campuran garam dan jeruk nipis, aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Masukkan gurame ke telur, angkat, guling-gulingkan ke tepung terigu. Goreng hingga matang, sisihkan.
- Saus: campur semua bahan dan aduk hingga rata.
- Hidangkan gurame goreng tepung selagi hangat dengan sausnya.
Categories:
Resep Masakan
0 komentar:
Posting Komentar