Resep Masakan Dendeng Manis

Dendeng Manis

Resep Masakan Dendeng Manis - Hampir semua orang menyukai dendeng. Tapi bagaimana sih jika saya mau buat variasi dari dendeng biasa? Susah ngak ya? Jawabnya ... sama sekali ngak susah, tengok deh resep spesial ini :)


Sumber : Majalah Lisa

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Bahan-Bahan Dendeng Manis:
  • 500 gram dendeng sapi 
  • 4 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
Bahan bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar):
  • 10 buah cabe merah besar,buang biji 
  • 8 butir bawang merah 
  • 4 siung bawang putih

Cara Mengolah Dendeng Manis:
  1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak. 
  2. Angkat dan tiriskan.
  3. Iris dadu 4 x 4 cm.
  4. Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Tumis bumbu halus hingga harum.
  7. Masukkan dendeng. Aduk sebentar. Angkat. 
  8. Sajikan dengan nasi hangat.

0 komentar:

Posting Komentar